LEITE DE CASTANHA DE CAJÚ

INGREDIENTES:

❖ 100g DE CASTANHA DE CAJÚ CRUA E S/SAL

❖ 1 LITRO DE ÁGUA

MODO DE PREPARO:

− Deixe de molho por ao menos 8 horas.

− Bata no liquidificador as castanhas com 300ml de água durante 1 minuto

− Adicione as demais 700ml de água e bata bem.

− Após isso, coe no voal e guarde em recipiente de vidro fechado com tampa.